
Polpette del Giovedì Grasso con Crema allo Yogurt
Queste polpette le ho sempre preparate nell’ultima settimana “grassa” chiamata così perché è l’ultimo periodo di stravizi prima di…
Febbraio 12, 2021Queste polpette le ho sempre preparate nell’ultima settimana “grassa” chiamata così perché è l’ultimo periodo di stravizi prima di…
Febbraio 12, 2021Ormai sapete che ogni giorno preparo la “schiscetta” a mio marito per andare a lavoro e posso garantirvi che,…
Gennaio 12, 2021Ingredienti: 2 filetti di manzo pepe rosa panna fresca 250ml burro Procedimento: Salate e passate la carne nella farina…
Marzo 8, 2019Ingredienti: 400g di carne di Vitello nel cimalino 1 salsiccia 1 barattolo di pomodori pelati+ 1 barattolo di acqua…
Novembre 13, 2018Questo week end a Quarrata c’è stato movimento… Sì era l’week end dello street food e..ragazzi era bellissimo ma…
Maggio 8, 2018Uno dei piatti preferiti di mio figlio e delle mie nipotine sono le polpette! Ma non polpette qualunque, polpette…
Aprile 10, 2018Per la fiera di Casale a Settembre andai all’ “Antica Macelleria” di Daniele (Bonacchi) per uno showcooking e, come…
Ottobre 24, 2017Non posso che condividere con voi tanta delizia! Alcune settimane fa dal mio “Cicciaio” di fiducia presi questa…
Luglio 17, 2017Mi è preso un colpo….era sparito Gandhi…il mio gattino ma stamani è tornato dalla sua mamma!!! Nelle corse repentine,…
Marzo 23, 2017Ogni tanto….mi spingo oltre! In frigo un bel pezzo di carne di maiale, in dispensa questa salsa deliziosa…
Ottobre 29, 2014Grembi anni ’50 fatti a mano: ogni grembio è un po’ di me in te! Li trovi in vendita da Intimo Emma
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