Programma TV

"Un posto a tavola con Azzurra"

Ogni Venerdì ore 19:20 su TVL, canale 11 del digitale terrestre

1° PUNTATA

Gnocchi di barberosse e pesto coi gambi: non buttiamo via niente

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1 Puntata

Gnocchi di barberosse e pesto coi gambi: non buttiamo via niente

2 Puntata

Hummus di Ceci, Cecina e Pita veloce per servire

3 Puntata

Il Brunch della domenica

4 Puntata

Variazioni di pasta frolla: crumble, galette e biscotti

5 Puntata

Sciroppo di more e Muesley festeggiando 10 anni del mio blog

6 Puntata

Medaglioni di maiale avvolti con pancetta e riduzione al vino, accompagnati da verza, uvetta e cumino

7 Puntata

La frittata tritata

8 Puntata

Vellutata di zucca

9 Puntata

Il Gateau di patate

10 Puntata

Risotto al radicchio, gorgonzola e noci

11 Puntata

Ginger Bread Cake

12 Puntata

Chicken Pie e Verdure in forno speziate

Amo fare corsi di cucina perché è un modo per me di condividere ricette e segreti  impastando. Ogni partecipante deve poter avere il proprio spazio per prendere conoscenza di ciò che sta facendo, col tatto, l’olfatto e il gusto. Ogni corso tratta temi diversi spaziando dalla cucina del mondo a piatti tradizionali della cucina toscana, dal #conservarelestateperlinverno quando parliamo del mondo delle confetture, conserve, sottoli, al mondo dei panificati con grande attenzione verso la materia prima che usiamo, le farine e le lente lievitazioni.

Tengo molto al rispetto delle stagioni, sono loro che  guidano i miei corsi ogni volta che decido un tema da trattare, perché se mangiamo ciò che la natura ci offre “in stagione”, la nostra vita e il nostro corpo ne trarranno benefici.Intendo i miei corsi come un modo semplice per stare insieme “in cucina” il posto migliore di ogni casa!

Per informazioni scrivimi qui:

info@lacucinadiazzurra.it

I corsi in Agriturismo sono Bloccati fino a data da destinarsi, causa Covid-19 e protocolli da seguire

scrivimi info@lacucinadiazzurra.it

 
POSSO ANCHE VENIRE A CASA TUA!
Possibilità di organizzare corsi di cucina a casa tua o di un’amica, organizzare pomeriggi con amiche dove voi impasterete e vi preparerete finger food o altro per un aperitivo in compagnia o addirittura….sei curiosa di conoscere una sola ricetta? Possiamo farla insieme quando vuoi!
chiamami o scrivimi qui info@lacucinadiazzurra.it
 
Ma anche…. LABORATORI DI CUCINA PER IL COMPLEANNO DEL/LA TUO/A BAMBINO/A
E’ il compleanno di tua/o figlia/o? Lei/lui ama impastare, cucinare darsi da fare in cucina? Possibilità di organizzare un laboratorio di cucina per la/il festeggiata/o e i suoi amici!!!
chiamami e scrivimi  qui info@lacucinadiazzurra.it