Ricomincia il mio programma TV: puntata zero “involtini di tacchino”

07 Mar 2023
Difficoltà:

facile

Tempo:

30 minuti

Sono riprese le registrazioni del mio programma TV su TVL canale 14 del digitale terrestre e, siccome abbiamo fatto la puntata prova e non andrà in onda, perché cera un terzo dell’allestimento vi lascio la mia ricettina degli involtini di tacchino golosi.

Non voglio privarvi di cotanta bontà!

Ingredienti

  • 4 fette di tacchino

    4 fette di prosciutto cotto

    4 foglie di salvia

    4 sottilette

    vino bianco

Con un peso schiacciate le fette di tacchino, aggiungete una fetta di prosciutto cotto e la sottometta. Arrotolate, aggiungete una foglia di salvia, chiudete con spago, salate e continuate con tutti gli involtini

Scaldata l’olio con uno spicchio di aglio, adagiate gli involtini e rosolate da ogni lato

Sfumate col vino bianco

Coprite con coperchio una volta evaporato il vino e lasciate sciogliere il formaggio interno per avere quella cremina golosa!

Servite caldi

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