Difficoltà:Facile
Tempo:1 ora
Difficoltà:Facile
Tempo:1 ora
In queste giornate penso che veramente se non fossi come sono non farei tutto quello che faccio!
Nel senso che non amiamo andare a giro il week end, ma amiamo la casa, per cui perfetto per me che la domenica mattina mi concedo 1 ora in più per dormire mettendo la sveglia alle 7:30 anziché alle 6:30; lascio tutti a letto e corro nei campi col mio cestino!
Spesso ci resto almeno 2 ore, a volte preparo prima la colazione in modo da tornare e avere tutto pronto, a volte no.
Il silenzio del mattino armonizzato dal cinguettio delle cicale e degli uccellini, mi fanno sentire quanto sia bello vivere qua, perché ti senti Cenerentola!
Vi ricordate gli uccellini che la svegliano al mattino?
Ecco io non cambierei la mia dimora per niente al mondo!
400g di farina 0
100g di semola rimacinata
5 uova
un pochino d’aqua
1 cucchiaino di sale
Ingredienti per il sughero:
4 zucchine chiare
10 ciliegini
basilico
100g di ricotta fresca di pecora
1 cipolla o 1 scalogno
olio evo
Procedimento:
Difficoltà:facile
Tempo:un paio d'ore
