Il tema di questa puntata era “Clementini” così ho pensato di preparare un dolce. Sono stata invitata spesso ultimamente al programma Tadà su RTV38 canale 10 ma ho sempre fatto ricettine salate, così, era la volta di portare un dolce!
Ed ecco qua un dolce super facile e super veloce anche per la cuoca meno esperta che però desiderebbe tanto far colazione al mattino con un dolce preparato in casa, sano e dai sapori autunnali!
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3 clementini
200g di farina 0
50g di farina di mandorle
150ml di olio di semi
200g di zucchero
3 uova
una manciata di mandorle da tritare
zucchero a velo per decorare
Per prima cosa lava i clementini, mettili in mixer e frulla
In una ciotola versa le uova, lo zucchero, l’olio, la farina il lievito e i clementini frullati. Amalgana tutto e versa in uno stampo rivestito di carta forno.
Trita una manciata di mandorle e mettile sulla torta. Inforna a 180°C per 45 minuti. fai la prova stecchino prima di toglierla dal forno perchè ci potrebbero volere anche qualche minuti in più
molta
48 ore
facile
30 minuti
estrema
una vita
facile
1 ora