Difficoltà:Facile
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Un antipastino decisamente sfiziosa, dato dalla dolcezza della prugna e la sapidità avvolgente della pancetta.
Non sto a ricordarvi di acquistare materia prima di prima scelta, soprattutto quando gli ingredienti per una ricetta saranno solo due!
Una ricetta facilissima che non mi convinceva per quanto riguardava l’impiattamento, poi…l’illuminazione!
A voi i cammenti, le mie nipotine 10 e 9 anni le hanno divorate!
10 fette di pancetta stesa
10 prugne denocciolate
Procedimento per le prugne avvolte :
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