facile
35 minuti

Merenda sana?
Ecco la ricetta giusta per te, la mia scrocchiarella di semi super deliziosa e appetitosa, ma soprattutto sana!
Fatta di semi misti e farina di ceci, un’ottimo snack per fermare la pancia che brontola e ottima per l’equilibro del tuo microbioma intestinale.
150g du semi misti
30g di farina di ceci
30g di farina di riso
30g di farina di castagne
100ml di acqua
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di sale
erbette secche a piacere


Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgama bene
A questo punto stendi l’impasto tra due fogli di carta forno e stendi con mattarello, il più finemente possibile
A questo punto togli la carta forno superiore e inforna a 160°C per 25 minuti
Spezzala con le mani e degusta: una merenda sana e deliziosa


facile
2 ore