Il segreto dei Meal Prep

Oggi non ti do ricette culinarie ti do ricette di economia domestica…

🍲 MEAL PREP: il segreto per mangiare sano anche quando la settimana corre veloce

Quante volte arriviamo a sera stanche e la domanda è sempre la stessa: “Cosa preparo per cena?” 😅

Il meal prep ci aiuta proprio in questo: dedicare 1-2 ore a inizio settimana per preparare alcune basi che poi useremo nei giorni successivi.

✨ Per esempio puoi:
🥕 cuocere alcune verdure di stagione appena acquistate
🌾 preparare un cereale (riso, farro, quinoa)
🥚 avere pronta una proteina (uova sode, legumi, hummus, una frittata)
🥣 cucinare una vellutata da scaldare quando serve

Poi durante la settimana basterà assemblare:
✔️ cereale
✔️ verdura
✔️ proteina
✔️ un buon olio extravergine

ed ecco un piatto equilibrato, sano e veloce 🌿

A volte serve solo un pizzico di organizzazione per alleggerirci le spalle da quei sensi di colpa di non essere mai abbastanza.

Fidati di me: una mamma che fa mille cose… ma con il meal prep riesce ad ottimizzare metà dell’opera 💛