Adoro gli antipastini e crearne sempre di nuovi, per cui, questa è la mia idea di oggi per te!
Sono golosissimi, puoi mettere prosciutto cotto, speck, salsiccia, quello che più ti piace o hai in avanzo in frigo!
1 pasta sfoglia rettangolare
1 uovo
4 fette di prosciutto cotto
2 fette di speck
150g di formaggio spalmabile o ricotta
2 cucchiaini di crema al tartufo
Per prima cosa frulla in minipimer 4 fette di prosciutto cotto , 2 fettine di speck, con formaggio spalmabile o ricotta. Unisci la crema di tartufo bianco 2 cucchiaini circa
Stendi la sfoglia ricava dei dischi metti un cucchiaio circa di ripieno, crea delle striscine con gli avanzi forma i tuoi cestini, spennellali con uovo e inforna a 200°C per 20 minuti circa.
Ottimi serviti come antipasto ma anche come secondo se fai porzioni più abbondanti.
media
1 ora