Mele cotte

26 Dic 2023
Difficoltà:

Facile

Tempo:

1 ora e 20

Adoro le mele in tutti i modi, ma cotte mi fanno impazzire, vi consiglio di aggiungere tutti gli ingredienti e il vin santo, se non l’avete sostituitelo con Geand Marnier

Ingredienti

  • 3 mele

    uvette

    1/2 bicchiere di acqua

    1 bicchierino di vinsanto

    chiodi di garofano

    anice stellato

    cannella

     

Prendi le mele bio lavale bene e togli la parte superiore, scava togliendo il torsolo e mettile in teglia con acqua e vin santo

Aggiungi qualche chiodo di garofano e stecche di cannella in teglia. Dentro le mele aggiungi uvette e zucchero di canna. Copritele con il ”cappello” delle mele che avevate tolto e cuocete in forno per 45 50 minuti

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