Muffins con ricotta e cioccolato senza burro

08 Set 2023
Difficoltà:

Facile

Tempo:

30 minuti

Ingredienti

  • 300g di ricotta di pecora

    300g di farina o 200g di farina 0 e 100g di fecola

    3 uova

    180g di zucchero

    16g di lievito per dolci

    3 cucchiai di olio di semi di girasole

    4 cucchiai di gocce di cioccolato 🍫

Unisci le farine e il lievito

Mescola la ricotta e aggiungi le uova e lo zucchero

Ora amalgama tutto e aggiungi le gocce di cioccolato

Sporziona in pirottini da muffins

Cuoci a 200’C per 20 minuti

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