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Un guscio croccante, una base morbida di crema pasticcerà e il profumo di mele e cannella in superficie.
Adoro le stagioni perché in base a ciò che mi offrono creo magia….
300g di farina 0
120g di burro
70g di zucchero
2 uova
la scorza grattugiata di un limone
500ml di latte intero
125g di zucchero
3 tuorli
40g di fecola di patate
Procedimento per la torta di mele:
Facile
10 minuti
30 minuti
Facili
4 ore
15 minuti
Massimo divertimento
26-27-28 marzo