Alberi in sfoglia salati

21 Dic 2021
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Che la festa abbia inizio!

Mi sembra di essere diventata Nigella Lawson in una di quelle sue puntate natalizie, quando prepara miliardi di ricette per il pranzo di Natale.

So giá che sarete fieri di me, quest’anno ho veramente creato Menù di Natale per tutta Italia!

Ingredienti per gli altri in sfoglia :

1 sfoglia rettangolare

10 fette di pancetta stesa

1 uovo per spennellare

formaggio e olive per punta e base

Procedimento per alberi in sfoglia:

  • Stendi la sfoglia se vuoi puoi anche aggiungere parmigiano grattugiato
  • spennella con uovo e taglia a strisce
  • Su ogni striscia metti una fetta di pancetta e forma l’albero
  • infilza con stecchino
  • In forno a 200’C per 15 minuti
  • disponi un cubetto di formaggio e l’oliva in cima e servi ben caldi

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