Una ricetta ereditata dalla mia mamma e quest’anno è stato un must della mia cucina : cosa fare con un esubero di zucchine, pomodori e melanzane?
Una Lasagna tutta verdure!
2 zucchine
2 pomodori
3 patate
2 melanzane se non grandi
olio extra vergine di oliva
sale aromatizzato (home made)
Procedimento:
Potrete benissimo surgelarle e mangiarle poi in inverno, assaporando il profumo della piena estate!!!
Facile
10 minuti
30 minuti
Facili
Media
4 ore
15 minuti
Massimo divertimento
26-27-28 marzo