facile
20 minuti

Mai mi sarei creduta di far tutto questo scalpore con questa ricetta veloce diventata virale sul web…felice di aiutarvi grembiulini del mio cuor.
Se vorrete delle varianti non dovrete far altro che guardare tutti i video su IG o FB, ho risposto a diverse richieste (senza yogurt, con yogurt greco, senza lievito,con farine senza glutine, con farine non trattate) ma se avete altre richieste alle quali non ho ancora risposto non esitate a scriverlo qui…
Provalo e fammi sapere cosa ne pensi
250g di farina 0
125g di yogurt naturale
40ml di acqua
1 cucchiaio di olio evo
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di zucchero
1/2 bustina di lievito istantaneo



Mescola farina, lievito, zucchero e sale
Aggiungi yogurt acqua e olio e impasta fino ad ottenere un panetto morbido ed elastico
Dividi in 6 palline stendile sottili con il mattarello
Cuoci in padella ben calda 2 minuti per lato finche si formano le bolle
Spennella con un filo d’olio e servi caldo
Opzione olio saporito:
mescola olio sale e erbette aromatiche a piacere