Domenica l’ultimo corso della stagione in Agriturismo Il Calesse e ormai, come ogni volta, oltre a lavorare tanto ci si diverte anche tanto!
Ci rivedremo a gennaio corsisti!
Per chi fosse interessato mi contatti qui info@lacucinadiazzurra.it
Questa ricetta che troverete oggi è una ricetta molto veloce che potrete anche preparare prima, cuocendola poi all’ultimo minuto…sicuramente l’idea vi piacerà!
Ingredienti per 4 persone:
8 totani
4 code di gamberi
2 carote
2 finocchi
coriandolo fresco
coriandolo in polvere
sale, olio, vino bianco se volete
Procedimento:
Potete prepararle anche prima, tenerle in frigo e la sera, quando arriveranno gli ospiti infornarle!
medio alta
3 giorni
alta
3 ore ma ricordate di mettere i fagioli in ammollo il giorno prima
media
30 minuti