Eccomi qua nel break pomeridiano prima di tornare a lavoro a postare una nuova ricettina di verdure col mio Bimby…
Questa volta vi parlerò della mia adorata VERZA un altro acquisto della domenica al mio adorato mercatino BIO. Come saprete fa parte della famiglia dei cavoli (cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolo cappuccio rosso), il loro apporto calorico è modesto 20-25kcal per 100g di parte edibile. Contengono vitamina C, A, calcio e iodio.Contengono numerosi fitonutrienti, riconosciuti dalla comunità scientifica, capaci di ridurre il rischio d’insorgenza di cardiopatie e cancro. Hanno proprietà ricostituenti, antinfiammatorie, antisettiche e antinevralgiche. Per poter elimare l’odore sgradevole che sprigionano durante la cottura, basta aggiungere un cucchiaio di aceto o un pezzetto di pane.
Sul ricettario “Verdure e delizie di stagione” Bimby TM31 ho trovato questa ricetta molto colorata che mi ha incuriosito molto
18 Commenti
Ciao cara ma questi sono deliziosi.
Ti abbraccio
Ciao Manu!!Un bacio
Azzurra, sono deliziosi questi fagottini, complimenti. Un abbraccio.
Mon'Em Cuisine
Grazieeee, un bacio a te!
Sembrano davvero deliziosi ! Ti abbraccio !
Ciao Mary siiiii, un abbraccio
Gli involtini di verza non li ho mai fatti, mi stanno girando intorno in tutte le sue varianti e prima o poi mi devo decidere a farli devono essere davvero deliziosi.
Ciao a presto
Siiii provali, sono deliziosi, un abbraccio
Buonissimi, Azzurra… davvero invitanti! 🙂 Appena riprenderò a mangiare verza, cavolo &co. li provo! 😉 Un abbraccio, complimenti :*
Ciao chicca allora aspetto…un abbraccio
La verza è una verdura che mi piace tanto!!
Salvo la tua ricetta e provo !!
Un bacione e a presto
Carmen
Anch'io l'adoro!!!Un bacio a te
Molto buoni i tuoi involtini, bravissima.
Grazie cara, a presto
Buoni!!! in questo periodo la verza è una grande risorsa, meglio approfittarne!
Baci!
Siiiii non posso farne a meno!!!un bacio a te
E' vero le verze fanno tanto bene,ma sono anche molto buone,soprattutto se si utilizzano in una ricettina così invitante!Grazie cara per il suggerimento,un bacione Azzurra!
Grazie cara a te, un bacione!!