Dolce con l’Uva

07 Ott 2025
Difficoltà:

facile

Tempo:

1 ora

🍇 Tempo di vendemmia e di uva raccolta!
Ma mica possiamo farne solo vino, giusto? 😏 Così ho preparato un dolce semplice e profumato, e ti assicuro che a casa mia è sparito in due giorni 🔥.

Io amo il pan con l’uva, ma questa torta è una valida alternativa che ti conquisterà al primo morso

Perfetta a tutte le ore, ma a colazione con un bicchiere di latte 🥛 diventa pura magia. ✨
E sai che c’è chi dice che un bicchiere di succo d’uva al giorno per 15 giorni rinforza il sistema immunitario? 💪 Che facciamo, proviamo? 😉

Ingredienti

  • 500 g di uva 🍇

    200 g di farina 0

    120 g di zucchero muscovado

    2 cucchiai di anici 🌿

    100 ml di olio di girasole

    3 uova 🥚

    1 bustina di lievito

👉 Togli tutti gli acini e mettili da parte.
👉 Monta zucchero e uova, unisci gli altri ingredienti e amalgama con una spatola.
👉 Rivesti una teglia (18-22 cm), versa l’impasto e cuoci a 180°C per 50 minuti.
👉 Prova stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta!

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