Crackers di Semi scrocchiarelli!

06 Giu 2025
Difficoltà:

facile

Tempo:

35 minuti

Merenda sana?
Ecco la ricetta giusta per te, la mia scrocchiarella di semi super deliziosa e appetitosa, ma soprattutto sana!
Fatta di semi misti e farina di ceci, un’ottimo snack per fermare la pancia che brontola e ottima per l’equilibro del tuo microbioma intestinale.

Ingredienti

  • 150g du semi misti
    30g di farina di ceci
    30g di farina di riso
    30g di farina di castagne
    100ml di acqua
    2 cucchiai di olio evo
    1 cucchiaino di sale
    erbette secche a piacere

Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgama bene

A questo punto stendi l’impasto tra due fogli di carta forno e stendi con mattarello, il più finemente possibile

A questo punto togli la carta forno superiore e inforna a 160°C per 25 minuti

Spezzala con le mani e degusta: una merenda sana e deliziosa

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