Amo follemente la primavera e, ogni volta che piove e cerca di allontanarsi, io la ritiro a me preparando ricettine colorate, proprio come quelle che vi propongo oggi!
C’è solo un punto da tener ben in vista: non distraetevi, perchè in un attimo sparirà tutto quello che avete preparato!
fragole
cioccolato fondente
granella di pistacchio
yogurt greco
miele
frutta secca mista
fiori eduli se vi piacciono
Per l’arcobaleno non dovrai far altro che preparare la frutta, pelarla, tagliarla e disporsa su un piatto
Per i bicchierini, disponi sulla base 1 cucchiaio di marmellata, 2 cucchiai di yogurt greco, frutta fresca, come fragole, lamponi mirtilli, more, kiwi, quello che vi piace di più. Poi aggiungete 1 cucchiaino di frutta secca mista, 1 cucchiaino di miele e petali di fiori eduli (opzionale)
Una merenda sana che farò innomarare i vostri bimbi.
Per le fragole non dovrai far altro ceh sciogliere a bagno maria il cioccolato scuro, lavare le fragole e asciugarle bene. Intuffarle nel cioccolato e disporse su carta forno aggiungendo 1 pizzico di granella di pistacchi. Lasciate raffreddare, ma forse saranno già sparite!
Difficoltà:NON SI BUTTA VIA NULLA
Tempo:3 ORE
