Difficoltà:facile
Tempo:15 minuti
Difficoltà:facile
Tempo:15 minuti
Quanto amo non buttare via nulla!
Beh avendo polli affamati gli avanzi spesso vanno a loro, ma ci sono modi anche per utilizzare tutto ciò che fa parte di un ortaggio un tubero per farne un piatto delizioso che riuscirà a sorprenderti…fidati di me
Quindi da ora in poi tutti a comprare le carote col ciuffo!!!
il ciuffo di un mazzo di carote
olio evo
sale
50g di parmigiano reggiato grattugiato
40g di anacardi o mandorle
Taglia i gambi della carota e lavali sotto acqua corrente
Frullali in mixer con anacardi olio e formaggio parmigiano
Aggiungi un pizzico di sale ed è pronto
Per conservarlo aggiungi sempre olio nel barattolo a coprire e metti in frigo
Difficoltà:Tempo:
Difficoltà:media
Tempo:1 ora e 30
