Patate golose in fornetto

27 Set 2022
Difficoltà:

Facile

Tempo:

40 minuti

Da quando l’azienda Barazzoni mi ha inviato questo fornetto non posso più farne a meno, anche perché visto il caldo che ancora non demorde, meno si accende il forno e meglio è.

In più cuoci tutto insieme, per cui non dovrai accendere troppi fornelli, ottimiziamo va che qui quando arriveranno le bollette ci sarà da piangere.

 

Ingredienti

  • 5 patate

    5 fette di prosciutto cotto

    5 pezzetti di formaggio pecorino, provola, mozzarella quello che volete e avete disponibile

    1 baguette

    erbette fresche: basilico, erba cipollina, origano

    sale e olio evo

Prima di tutto lessa le patate in una pentola con acqua e sale, circa 30 minuti. Quando saranno cotte disponile in fornetto , disponi su ognuna una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio a tua scelta, vedi cosa offre il tuo frigo, sai che amo sempre le ricette “svuota-frigo” per evitare gli sprechi.

Condisci con sale, olio evo ed erbette varie che hai. Io ho messo erba cipollina, origano, basilico tutto fresco tagliato minuziosamente.

Cuoci per 5 minuti o finché il formaggio che hai scelto si sarà ben sciolto.

Mangia con tanto piacere e vedrai che i tuoi bimbi ti richiederanno questa ricetta in continuazione!

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