Facile
50 minuti
Quante volte sarà capitato anche a te di avere un avocado in frigo un po’ troppo passato?
Beh questa é la soluzione perfetta e, se aggiungerai una crema gianduia spalmabili al mattino, tagliando la prima fetta, la tua giornata inizierà col piede giusto!
Fidati di me grembiulina del mio cuor!
1 avocado
150g di zucchero
130g di ricotta
3 uova
150g di fecola
100g di farina
16g di lievito
1 cucchiaio di olio di girasole
noci pecan
Montate uova con zucchero con fruste, aggiungete la ricotta schiacciata con l’avocado, olio, e amalgamate. Cambiate frusta mettete foglia e aggiungete farina lievito e fecola. Mettete in uno stampo con carta forno e sopra adagiate le noci pecan e cuocete in forno a 180g per 40 minuti circa.
Se vi va potete spalmarci del goloso cioccolato 🍫spalmabile e una tazzina di caffè ☕️
media
1 ora e 30