Adoro alla follia inventare nuove ricette, farmi guidare dal naso e dal palato per partorire tanta bellezza….non lo trovate anche voi un piatto da favola?!
Ci saranno pecche di impiattamento, di fotografia ma ciò che sprigiona e deve fare è…. l’acquolina in bocca e lui me la fa venire!!!
Ingredienti:
caponata (ricetta in questo post)
200g di spaghetti
prezzemolo fresco
Procedimento:
- Portate a bollore abbondante acqua salata, versate la pasta e cuocete il tempo indicato sulla confezione
- Saltate in padella la caponata e una volta cotta la pasta versatela dentro insaporendola
- Impiattate e guarnite con prezzemolo fresco
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