HUMMUS…DI CECI BIO A MODO MIO!!!

Ieri abbiamo dichiarato chiuse le iscrizioni!!!!

Mamma mia fra 5 giorni ci sarà il mio PRIMO Corso di Cucina, emozione,  tensione, gioia, felicità, paura da prestazione, vorrei riuscire a far tutto quello che ho in mente di fare sperando di esserne all’altezza!

Questo il mio proposito, spero tanto di riuscire a fare tutte e quattro le ricette che ho in scaletta, una di seguito all’altra, ma non voglio farlo da sola, vorrei che tutti riuscissero a partecipare manualmente, perché, per me, i corsi senza “mani in pasta” non danno tanto ed io vorrei riuscire a DARVI TANTO!

Tutte le partecipanti son persone che amano imparare e darsi da fare, quindi spero davvero di riuscire nel mio intento, forse son poche 2 ore, non lo so ve lo dirò in seguito, ma ci proviamo, sicuramente partiremo da materie prime di eccellenza essendo tutti ingredienti a Km0 e biologici, per cui farò del mio meglio per valorizzarli, voi seguitemi, statemi dietro, portatevi i grembiuli e tanta voglia di fare!!! 

Ne approfitto appunto per ringraziare Roberta e il “Centro Multifunzionale Agricolo I Medici” che mi hanno dato questa opportunità, credendo in me, nelle mie capacità, nella mia folle follia, posso solo dirvi “Non vedo l’ora sia Domenica!!!!”, le ricette le ho preparate e ogni partecipante verrà dotato di una copia di ognuna in modo da farne tesoro e farle per il prossimo Pic-Nic con amici e familiari….