Non ce la farò mai a portare alla tua festa questa focacciona, ma ci provo e sennò pensa che ti ho pensato, ma il tempo mi ha fregata!!!!
Per il tuo compliblog tesorino tanti auguri!!!!!!!!!
Ingredienti:
550 g di farina manitoba
150 g di yogurt bio
210 g di acqua
10/15 g di sale
1 cucchiaino di zucchero
30 g di olio di oliva
1 cubetto di lievito di birra
Per emulsionare:
3 cucchiai di acqua
3 cucchiai di olio di oliva
fior di sale
Procedimento:
Metti nel boccale del Bimby o nell’impastatrice acqua lievito e zucchero e mescola: 2 minuti 37° vel.1.
Aggiungi farina yogurt sale e olio e impasta: 2 minuti vel.Spiga
Trasferisci l’impasto in una ciotola grande aiutandoti con un pò di farina e copri con pellicola lasciando lievitare per 2 ore in forno spento con luce accesa.
Riprendi l’impasto e mettilo in placca da forno con carta forno, a questo punto metti l’emulsione sopra l’impasto aiutandoti con la punta delle dita facendo tanti bucherellini.
Ricopri con pellicola e lascia lievitare ancora un ora.
Accendi il forno, ma, prima di infornare la focaccia cospargila di sale grosso.
Cuoci a 180° per 25/30 minuti.
Servitela fredda sarà ottima anche dopo giorni!!!
Con questa ricetta forse partecipo al compleanno di
27 Commenti
Buon compliblog allora 😉
SIIIIII auguri!!!!!!!!!!!!
Ahahahahah ! della serie…è il pensiero che conta 😛
Bellissima e molto interessante questa focaccia con lo yogurt ! Fino ad ora, l'ho messo solo nell'impasto del pane…
Bacini <3
si si Mary provala è una figata!!!!!!!!!!in più dura un sacco di giorni, basta scaldarla un attimo prima in forno….mmm buona!!!
bacio stellina
Questa focaccia è una goduria per gli occhi..chissà com'è buona :-P!!!
Complimenti..se la porti al Party me la pappo tutta io…ahahah!!!
Buon WE cara <3
la zia Consu
ahahahhah poi mi dici com'è!!!!!!!!
bacio zia
eheheh è il pensoero che conta giusto? E il tuo è godusioso e ottimo!!!!
sisissisisisisi
bacio tesorino
Che buona deve essere, Azzurra! 🙂 Bravissima, un bacione e buon weekend! :**
ciao Vale grazie, si viene davvero buona!!!
buon week end anche a te!!!
grazie per il tuo bellissimo commento..è un piacere conoscerti..sono molto belle le tue ricette.Ti seguo con piacere.
Buona serata.
Incoronata
grazie mille Inco!!!
un bacio e buona settimana
grazie mille cara, troppo gentile!!!
un bacio a presto presto!!
Che bella che è venuta, mi incuriosice un sacco il fatto che hai messo lo yogurt 🙂 Buona domenica
si provala perchè viene delicatissima!!!
buona settimana tesoro
Cara!!! grazie, purtroppo vedo che non l'hai inserita attraverso il tastino (come avevo scritto nel regolamento) perciò non essendo tra le ricette nell'elenco con foto e link te la posso inserire solo fuori gara nel post delle "extra" … mi spiace molto! ma apprezzo l'impegno!!!
si ho fatto un cacin0 nella fretta della clessidra che volgeva al termine!!!
spero che hai apprezzato comunque il pensiero
bacio stella
Eccomi! ricambio con piacere la visita e mi unisco ai tuoi sostenitori! a presto 🙂
grazie mille tesoroooo
a presto
Una figata la focaccia con lo yogurt! Bellissima ti è venuta!
ciao bellissima Berry!!!
un abbraccio tesoro e buona settimana
Lo yogurt rende tutto più soffice e leggero, gnam… 🙂
si è un ingrediente indispensabile nella mia cucina!!!
bacio stella
Ciao Azzura piacere di conoscere te e il tuo blog!
Bella questa focaccia, mi copio la ricetta così metto un po' a lavoro il mio bimby.
M'iscrivo ai tuoi lettori così non mi perdo le tue prossime delizie. Ciao, a presto!
Grazie mille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
a presto cara
Ciao Azzurra eccomi qui per ricominciare a gustare le tue prelibatezze:) e con la focaccia sfondi una porta aperta io le adorooo!! e la tua e' perfetta:)))
un bacione
ciao bellissima ben tornata!!!
grazie mille per i complimenti!!!
bacio e a presto