Alcuni giorni fa il mio amico Alfredo mi ha dato una super ricetta della sua mamma, la mitica Vanda vera super cuoca dalla quale prendo tanti spunti per le mie conserve fantasia.Insomma mi ha incuriosita con una ricetta speciale:cipolline di Tropea in agrodolce squisitissime da degustare nei rigidi inverni.
Mi raccomando usate solo cipolle di Tropea per questa ricetta, perchè il loro retrogusto amabile dolciastro si sposa in modo eccellente con aceto e zucchero.
facile
30 minuti
1 ora e 30
Facile
5 minuti
2 ore
divertimento puro
4 ore
Media