Pasqua: io,te,Gandhi e…

10 Apr 2012
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All’ultimo minuto il tempo, con le sue intermittenti piogge,ha deciso che per Pasqua avremmo pranzato in casa, così ho buttato giù un menù abbastanza pasquale mixando pesce e carne ma mantenendo le tradizioni: l’uovo benedetto la mattina alla messa (come da tradizione toscana), l’agnello di Dio e qualcosa di peccaminoso per conciliare il sacro al profano come…. fragole con super panna montata!!!
Antipasto: crostini philadelphia e salmone
uova sode con un pizzico di sale e pepe

Primo:Gnocchetti philadelphia e salmone

Secondo: Costoline di agnello con fagiolini e pomodoro
Dessert: Fragole con panna montata
Dopodichè col pancino bello pieno ci siamo schioccati tutti alla tv e abbiamo fatto una bella dormita!!!
Devo dire che questa Pasqua mi è piaciuta un sacco!!!

 

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